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在中间，下层托盘中木炭已快燃尽，鼎中“咕噜噜”冒着泡的乳白色鱼汤已经续过三回。 渔老夹起一片薄如蝉翼的鱼片放进汤里，话音刚落，就利索的捞了起来。 初春时节，上好的渠水大鲤鱼脂多肉嫩刺还少，渔老随便河边走走就能抓两条，用来涮锅子正好。 这已经是他们吃的第三顿鱼火锅了，依然美味得让人想哭。 疱脍刀法高超，将鱼去刺片薄，下水后鱼皮收缩，夹起的时候微微打卷，筷子那么轻轻一抖，鱼片微颤，看起来就好似某种不知名的花瓣被风吹动一般。 再在那麻麻辣辣的秘制酱料里滚一圈，二老一顿饭还没吃完，便已诗兴大发，作诗三首了！ 白景源掏出丝帕擦擦嘴，摆手示意自己已经吃饱了，疱彘便低着头捧着汤碗默默退下。 最近公子爱涮鱼锅子...